虾肉富含蛋白质含量约为16%~23%，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。虾肉含有丰富的镁，这种矿物质对心脏活动具有重要的调节作用。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素等人体所需要的矿物质等等，尤其是鸡蛋里面的蛋白质是优质蛋白，对于肝脏组织的修复非常好，鸡蛋里面含有丰富的DNA以及卵磷脂这对神经系统以及身体发育都是非常有好处的。