人工髋关节置换术后应该吃什么!?饮食指导请注意查收

发表于 2021-08-17 小儿普通外科

68681人已读

     患者做完人工髋关节置换术后,应该遵循合理的饮食结构,进食营养丰富容易消化的,含蛋白质、维生素、钙、锌、胶原蛋白、异黄酮、纤维素较多的食物,以促进伤口与关节愈合及机体康复。 生活中应以低盐、清淡、低胆固醇和低动物脂肪食物为宜。
       具体指导如下:
1、含蛋白质丰富的食物:适量多进食畜禽和鱼肉、蛋类、豆类、奶类等。
2、食用富含维生素、胡萝卜素的食物:维生素虽不提供能量,也不是构成人体组织的成分,但承担着重要的代谢功能,它们大部分不能在体内合成,或合成的量不能完全满足人体需要,因此从膳食中获得显得尤为重要。 3、含钙质丰富的食物: 钙是人体含量最丰富的矿物质。成年人全身有1.2千克钙,占体重的2%钙和磷形成的羟磷灰石是骨矿物质的主要成分,这些无机成分使骨骼具有很大的力学强度。钙还是心肌收缩、神经冲动传导所必需,钙又是凝血辅助因子。当钙摄入不足时,血钙浓度下降,刺激甲状旁腺激素分泌,将骨骼中的钙动员到血液中,使血钙经常保持恒定,以保证重要生理活动的正常进行。但若长期摄钙不足,骨量减低,加速老年人的骨质疏松,容易引起骨折。 乳类和乳制品(牛奶、酸奶、奶酪),大豆、豆制品(豆腐、豆浆),鱼虾、海带、虾皮、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。其他食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
4、含锌丰富的食物: 锌分布在人体所有的组织器官中,体内约有200多种含锌酶和含锌蛋白。例如乳酸氢酶参与糖代谢,碱性磷酸酶参与骨代谢,醇脱氢酶参与乙醇的分解。锌可增强机体的免疫功能。锌与唾液蛋白结合成味觉素,可增进食欲,缺锌可影响味觉和食欲,甚至发生异食瓣。锌缺乏可影响胎儿及婴儿的生长发育,使人体性器官发育不全,性功能受损,还可使免疫系统功能退化,降低对疾病的抵抗力。 贝类海产品、红色肉类、动物内脏等,坚果、奶酪及花生等也是锌的良好来源。 5、多食富含胶原蛋白、异黄酮的食物:多食富含蛋白质、钙质、胶原蛋白、异黄酮的食物,可防止骨质疏松,促进软骨的生长及关节滑液的生成,使骨骼、关节更好地进行钙质的代谢。如黑木耳、鸡爪、猪蹄、豆类制品等。
6、食含硫的食物:如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱等,有助于钙的吸收。 最后,这些方面还是需要患者去注意一下: (1)避免暴饮、暴食,每餐不可过饱。 (2)禁止吸烟及饮酒。吸烟和饮酒会加重血管痉挛,影响血供,延迟骨关节愈合。 (3)控制膳食,控制体重。体重越重,平时行走时负重越大,假体承受的压力越大,从而影响人工髋关节假体的使用寿命。 希望大家都健健康康的,今日份想到这儿,我们下期再会。

@著作权归作者所有,未经许可不得转载

免责声明