早上不宜空腹喝水,否则比每天不吃早餐危害还大?科学解释来了

发表于 2022-04-25 营养科

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“空腹”一词似乎走到哪儿,都属于禁忌一般,时刻在提醒人们不能空腹吃食物,即使是喝水也不成,可这种说法真的值得相信吗?

前几天,看到了这样一种说法:早上经常空腹喝水的人,比不吃早餐的人危害还大?

原因却是比较无厘头的——晨起空腹喝水会浇灭机体内的阳气,可能还有很多人都不知道阳气是什么,它本身是中医上的说法,指的是人体物质代谢和生理功能最终的动力,同时也能在一定程度上决定身体发育、衰老、生命指数等等。

可空腹喝水和浇灭阳气却没有半毛关系,无论你是喝的凉水、热水、白开水,还是果汁饮料,都无法影响到一个人的阳气,没有科学依据。而人们把它和不吃早餐相比,确实是有点多余了。

关于不吃早餐,大家印象中的都是一日之计在于晨,早餐对身体健康至关重要,但也并没有大家经常提到的“早餐是金、午餐是银、晚餐是铜”那么夸张。

只不过在一日三餐中,早餐自有它的作用,按照新版《中国居民平衡膳食宝塔》推荐:每日三餐都要合理分配,采取每餐七分饱,养成良好的吃饭习惯,只要一顿早餐能够占到全天总热量的25~30%,就很标准了。

如果不吃早餐,大家或许也听到过很多声音,如不吃早餐能减肥、不吃早餐会患上胆囊结石等,实际上都有研究证明把它们给否定了。虽然其中的不吃早餐,不利于胆汁排出,但并不会诱发胆道疾病。

在保证身体健康,以及预防胆囊疾病上,吃早餐是比较健康的方式。对于空腹喝水,大家完全可以实行,在多种方式下,更建议大家这样做,水作为生命之源,尤其是经过了一晚上的机体代谢,从多个组织器官排出水分或蒸发掉,血液变得黏稠。

如此空腹喝水还会更有利,至于空腹喝水会吃进很多细菌的说法,大家无需相信,看个人的生活习惯,先喝水或先刷牙都无关紧要,身体是非常强大的组织,即便有细菌也是奈何不了的,大家完全可以放心。

总结来看,空腹可以喝水,更适合慢性疾病以及健康人群保健养生。至于不吃早餐,偶尔特殊情况下能这么走,但不建议长时间如此,一日三餐都占有重要地位,该吃就吃,身体才能健康长寿。

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