充足的营养供给一直是儿童身高管理的重中之重，营养跟不上孩子的生长发育自然会受到影响，营养过剩又会导致脂肪堆积引发肥胖。所以在秋季的膳食安排中，家长要做到四要、四不要，具体有哪些注意事项呢？

秋季饮食三要

1、食物种类要丰富

        想要做到均衡营养，一日三餐丰富的食物种类是基础。在儿童膳食安排中，很多家长存在这样一种情况，孩子喜欢吃什么，家长就经常做什么，此类的饮食行为模式会直接导致儿童出现挑食、偏食的不良饮食习惯，也会不断强化儿童的口味偏好，对均衡营养而言是明显的不利因素。根据《中国居民膳食指南》推荐，食物种类多样化要求我们每周食用的食物种类保持在20种左右。

2、营养搭配要合理

        合理的营养搭配不仅要我们一日三餐的能量分配合理，也要求碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例合理。针对不同年龄段的儿童来说，能量和营养素的需求各有不同。家长可参考能量分配3:4:3的原则，碳水化合物摄入比例55%-65%，脂肪和蛋白质分别在15%-20%左右。

3、饮食习惯要良好

        培养儿童良好的饮食习惯是均衡营养的关键，只有当我们的孩子拥有良好的饮食习惯时，家长才能真正通过一日三餐的膳食安排提供充分的营养。假设孩子挑食、偏食、暴饮暴食，均衡营养则无从谈起。

秋季饮食三不要

1、吃好正餐，不要零食

        不合理的零食摄入已经成为目前儿童饮食行为中普遍存在的不良问题。儿童喜欢吃的零食大多属于高热量、高糖分、高脂肪，低营养密度的食物，过多食用零食会严重营养儿童正餐的摄入量，对儿童的营养供给产生不良影响。

2、不要拒绝水果蔬菜

        很多儿童不喜欢吃水果蔬菜，水果蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，对儿童的生长发育起着非常积极的促进作用，对于不喜欢吃蔬菜水果的儿童来说，家长应积极寻求解决方式，帮助儿童摄入充足的水果蔬菜。

3、不要喝甜饮料

       目前市场上的各类饮料品类繁多，儿童很容易被这些甜饮料吸引，摄入过多的糖分。过多摄入糖分不仅会增加肥胖和龋齿的风险，还可能导致儿童营养不良。所以在日常的饮食安排中，家长应尽量避免儿童摄入甜饮料。